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Les Côtes du Rhône "Tradition"

Rouge Tradition

Un vin facile à boire en toutes saisons et qui fait toujours l'unanimité

Fiche technique :

  • Appellation : Côtes du Rhône
  • Cépages : Grenache, Syrah, Carignan et Mourvèdre
  • Type de vinification : Raisins issus d'une macération longue.
  • Dans le verre : Ce vin se présente sous un rouge vif. Une belle intensité  mêle des notes de poivre de girofle et de cannelle. Tout en finesse en sucrosité et en rondeur, il s'exprime sur une belle palette aromatique découverte au nez.
  • Dans l’assiette : Idéal avec un grill, viandes blanches et rouges, plats épicés, fromages légers. Ce vin se marie à merveille avec la cuisine méditerranéenne C'est le vin à avoir toujours pour les repas à l'improviste.
  • Dans la cave : 5 sur l'étiquette.
  • Formats disponibles : 75cl 
  • Degré: 13,5% vol

Blanc Tradition

Un vin très fruité à partager !

Fiche technique :

  • Appellation : Côtes du Rhône
  • Cépages : 20% Clairettes - 80% Viognier
  • Type de vinification : Raisins issus
  • Elevage :
  • Dans le verre : De sa robe limpide aux reflets légèrement dorés, à sa note finale fraiche et acidulée, tout séduit !!! Le viognier s'exprime par des notes de fruits secs et d'abricots. Gras et sucrosité lui procure une belle attaque en bouche.
  • Dans l’assiette : Idéal à l'apéritif ou en accompagnement de poissons grillés, Coquillages & Crustacés ! A essayer aussi avec des fromages à pâte molle ou frais.
  • Dans la cave : 5 sur l'étiquette.
  • Formats disponibles : 75cl 
  • Degré: 13,5% vol

Rosé Tradition

Un vin facile à boire, rafraîchissant qui fait toujours l'unanimité !

Fiche technique :

  • Appellation : Côtes du Rhône
  • Cépages : 50% Grenache - 30% Syrah - 20% Cinsault
  • Type de vinification : Fermentation à basse température
  • Elevage : Sur lies fines durant 2 mois.
  • Dans le verre : Belle robe pâle, reflets bleutés. Les arômes sont dominés par des notes de fruits rouges, fraise cerise et griotte. Fruité et acidulé en bouche, des notes de grenadine lui confère un coté charmeur.
  • Dans l'assiette : Idéal avec des repas légers, salades, grillades et en général avec la cuisine provençale. Le vin idéal pour un apéritif entre amis. A essayer avec un poisson grillé de méditerranée.
  • Dans la cave : 2 ans sur l'étiquette. En général à boire l'année suivant la récolte.
  • Formats disponibles : 75 cl
  • Degré : 12,5%vol