Le 1767
Son nom "1767" fait référence à notre histoire famillale. C'est la date à laquelle nos aïeuls ont acquis leur premiere terre sur Cadignac.
FICHE TECHNIQUE DU VIN
- Appellation : Côtes du Rhône
- Cépages : 30% Grenache et 70% Syrah
- Type de vinification : Raisins issus des vignes les plus arides.
- Elevage : élevage en demi muids pendant 12 mois.
- Dans le verre : Un vin rouge à la robe très soutenue et profonde. Les arômes tout en puissance mêlent des notes réglisses, confiturées, cacao. Douceur et élégance caractérise une très belle bouche, il offre une très grande impression de finesse et d'équilibre. Très bon potentiel à l'élevage.
- Dans l’assiette : Idéal avec des pièces de viande rouge, gibier, fromages. A essayer au calme avec juste un peu de musique.
- Dans la cave : 10 à 12 ans sur l'étiquette. Très bon potentiel à l'élevage.
- Formats disponibles : 75cl
- Degré alcoolique : 15,5% vol
