Raisin d'Automne

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Cépage :       100% Clairette, vendenger exclusivement à la main.

Dégustation : Dans sa robe brillante aux reflets dorés, ces vendanges tardives expriment une belle intensité aromatique. On y trouve le miel, l'hydromel, et le fruit confit. La bouche est ample, fraîche, équilibrée par le moelleux .

Cuisine :        Foie gras, dessert ou bien encore en apéritif.

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